Петрова Е.И. НОВЫЙ ВИД ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫЙ БЕЛКОВОЙ АРАХИСОВОЙ МАССОЙ // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2012. № 1. С. 168-169;
URL: https://www.applied-research.ru/article/view?id=2536 (дата обращения: 23.08.2026).