Перетрухина А.Т. МИКРОБИОЛОГИЯ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ВОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (УЧЕБНИК) // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2010. № 6. С. 15-15;
URL: https://www.applied-research.ru/article/view?id=623 (дата обращения: 23.08.2026).